اهمیت تغذیه در ورزش

اهمیت تغذیه در ورزش

اگر تمرین منظم ورزشی دارید، از منابع با کیفیت برای تأمین انرژی مورد نیاز بدن خود

استفاده نمایید. برای رسیدن به این مقصود صبحانه ای متوازن مصرف کرده و در طول روز

از غذاهای با کیفیت و ارزش غذایی باال استفاده نمایید .کربوهیدرات به شکل گلیکوژن

درعضالت و کبد ذخیره می شود، اگرمیخواهید انرژی مورد نیاز شما طی فعالیت تأمین شود

باید از منابع کربوهیدراتی به اندازه نیاز بدن خود استفاده نمایید .پروتئین و چربی نقش اصلی

درتغذیه شما ایفا کرده و باید روزانه دربرنامه غذایی گنجانده شود. به طور کلی هر وعده غذایی

باید ترکیبی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی باشد.

نوع ماده غذایی پیش از تمرین با توجه به زمان تمرین متفاوت است. اگر شما عصر تمرین می کنید

ناهار بیشتر شامل کربوهیدرات های مرکب بوده و به میزان کمتر پروتئین و چربی داشته باشد،

بنابراین غذاهایی مانند ماکارونی و پلوها با خورشت کم چربی مناسب می باشند. اگر تمرین در

صبح برگزار می شود صبحانه مناسب برای شما صبحانه ای است که سبک و شامل نان برشته،

تخم مرغ و آب میوه باشد. فارغ از نوع ماده غذایی که به عنوان صبحانه مصرف می نمایید باید

مقادیر زیادی آب چه پیش و چه قبل از صبحانه بنوشید .

مصرف میان وعده قبل از تمرین

با توجه به نوع و زمان تمرین از میان وعده مناسب استفاده نمایید. اگر نوع تمرین شما استقامتی

و هوازی است، 5/1 ساعت پیش از تمرین از غذایی ساده و کربوهیدراتی مانند کلوچه استفاده نمایید.

اگر تمرین، سرعتی و کوتاه مدت است می توانید از قند میوه استفاده نمایید برای مثال یک موز

یا سیب مصرف کنید. همچنین بیاد داشته باشید پیش از تمرین بین 200 ـ 400 میلی لیتر آب

مصرف نمایید. با توجه به مدت، شدت و نوع آب وهوا میزان و نوع مایعات مصرفی متفاوت خواهد بود.

اگر تمرین کوتاه مدت و شدید باشد نیازی به افزودن ماده ای خاص و به نوشیدنی ورزشی نیست.

اما اگر زمان تمرین طوالنی است باید مواد کربوهیدراتی به نوشیدنی افزوده شود. هنگام تمرین

هر15 دقیقه یکبار150 ـ 200 میلی لیتر آب مصرف نمایید.