تغذیه و تغذیه در ورزش و سلامتی با تغذیه سالم
تغذیه و تغذیه در ورزش و سلامتی با تغذیه سالم
يك رژيم غذايي خوب فوايد فراواني براي ورزشكاران نخبه در پي دارد. از جمله مي توان به موارد زير
اشاره كرد:
- دستيابي به بهترين فوايد تمرينات
- تسريع بازيابي وتجديد قواي ورزشكار بين دو جلسه تمرين يا مسابقه
- دستيابي به يك وزن و تركيب بدني مناسب و حفظ آن
- كاهش خطر بروز آسيب ها و بيماري ها اعتماد از اينكه آمادگي لازم براي مسابقه حاصل شده است.
- حفظ سطوح بالاي عملكرد ورزشي
- لذت بردن از غذا خوردن و ميهماني ها
تغذيه براي مسابقات
شماري از ورزشكاران نياز به استراحت و تغذيه مناسب در 2 تا 3 روز قبل از مسابقه يا يك تمرين سخت و
كيفي را درك مي كنند ، اما در مورد اينكه ورزشكاران در اين موقعيت ها چه مقدار غذا بخورند، و نوع و
زمان غذاهايشان چه باشد سوالاتي مطرح مي باشد. از جمله اينكه 6 ساعت قبل از مسابقه يا تمرينات شديد
بايد چه غذايي را مصرف كرد؟ كربوهيدرات ماده غذايي اصلي است كه ميزان آن بايد در روزهاي منتهي
به مسابقه و در حين آن افزايش يابد. همچنين بايستي به ميزان آب و املاح بدن هم دقت كرد. با اين همه، طي
دو تا چهار ساعت قبل از مسابقه، نياز ورزشكار به پروتئين و چربي و نيز ساير مواد مغذي عموما در حد
همان ميزان نياز به آنها در روزهاي معمولي است.
نياز به مايعات، كربوهيدرات ها و املاح در حين ورزش و پس از آن
ورزشكاران عموما اهميت مصرف مايعات در حين ورزش و نيز نياز به افزودن قدري قند و نمك
به آب در بعضي از مواقع را درك مي كنند. قدم بعدي براي عملي كردن اين دانش نظري آن است كه جوانب
عملي آن فراگرفته شود : الف) چقدر، ب) كدام غذاها، نوشيدني ها، فرآورده ها، ج) چه هنگامي از ورزش،
و د) درمحيط هاي گرم و سرد چه تغييراتي اعمال كنيم. همانگونه كه بايد تدابير تمريني و رقابتي ورزشكاران
را بر اساس نيازهاي فردي آنان تعيين كنيم، بايد گزينه هاي غذايي و نوشيدني هاي آنان را نيز بر اين اساس
مشخص نماييم. ورزشكاران، مربيان و بدنساران بايد اين توصيه ها را بر اساس اين موقعيت ها دقيقا تنظيم كنند تا
به فرمول پيروزي دست يابند.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.