طبقه بندی و جداسازی مواد از هم
طبقه بندی و جداسازی مواد از هم
طبقه بندی و جداسازی مواد از هم
در یکی از رو شهای تقسی مبندی، خواصّ موادرا به دو دستة فیزیکی و
شیمیایی طبقه بندی می کنند.
خواصّ فیزیکی بدون ایجاد تغییر در ماهیت شیمیاییِ مواد قابل انداز ه گیری هستند.
به عنوان مثال نقطة انجماد یک ماده را جزو خواصّ فیزیکی آن می دانند؛ زیرا در هنگام
یخ زدن، تغییری در ماهیت ماده ایجاد نمی شود. اما خواصّ شیمیایی مربوط به تمایل
و چگونگی انجام واکنش بین یک ماده باماده ای دیگر است؛ مثلاًً سوختن چوب در
حضور اکسیژن و تبدیل آن به خاکستر و ایجاد گرما، یکی از ویژگی های شیمیایی آن
بشمار میرود.
انواع روش های جداساز
برای طبقه بندی مواد نیز از رو ش های گوناگونی استفاده میشود. مواد با توجه به
حالت فیزیکی خود به سه گروه جامد، مایع و گاز تقسیم میشوند؛ اما اگر طبقه بندی
آنها بر اساس تعداد اجزای سازنده شان انجام شود، به دو گروه (خالص) دارای یک جزء
و (ناخالص )دارای دو یا چند جزء تقسیم میشوند.
باید به این نکته توجه داشته باشید که مخلوط کردن مواد با یکدیگر تغییری در
خواص شیمیایی آنها ایجاد نمیکند، در حالیکه ترکیب شدن آنها با یکدیگر باعث
تولید مواد جدیدی با خواص شیمیایی جدید خواهد شد.
طبقه بندی و جداسازی مواد از هم
طبقه بندی محلول ها :
در طبقه بندی مواد، محلولها به عنوان مخلو ط های همگن در نظر گرفته میشوند که
جزء اصلی انها «حلال»و بقیه به عنوان « حل شونده » بشمار میروند.
برای تشخیص حلال از حل شونده ابتدا به حالت فیزیکی مواد توجه می کنند.
ماده ای که پس از تشکیل محلول، حالت فیزیکی خود را حفظ می کند به عنوان حلال
در نظر گرفته شده و ماده ای که حالت فیزیکی آن تغییر کرده است، نقش
حل شونده را خواهد داشت؛ اما اگر حالت فیزیکی هر دو ماده یکسانبوده و بعد از
تهیه محلول نیز تغییری نکند، ماده ای به عنوان حلال در نظر گرفته می شود که
دارای مقدار بیشتری باشد.
هما نطور که مواد در سه حالت فیزیکی جامد، مایع و گاز وجود
دارند، محلو لها نیز دارای هر سه حالت فیزیکی گفته شده هستند:
1( محلو لهای گازی: مخلوط گازهای مختلف همواره به شکل همگن بوده
و یک محلول در نظر گرفته میشود.هوایی که تنفس می کنیم نوعی از این محلو لها
به شمار می رود.
2( محلو لهای مایع: حل شدن مواد جامد، مایع یا گازی شکل در یک مایع
باعث تولید محلو لهای مایع خواهد شد.
معمولاًً وقتی صحبت از محلو لها به میان م یآید، محلو لهای مایع مورد نظر هستند.
3( محلو لهای جامد: بسیاری از آلیاژها، سرامی کها و… محلو لهای جامد هستند.
مخلوط شدن مس و روی با درصدمشخص با یکدیگر منجر به ساخت آلیاژ برنج می شود
که یک محلول جامد خواهد بود. طلا، نقره و مس می توانند
آلیاژهای گوناگونی تولید کنند که کاربردهای متفاوتی نیز خواهند داشت.
طبقه بندی و جداسازی مواد از هم